Nellike og deres fordele

Oprindeligt fra Indonesien, Nellike, videnskabeligt kendt som Syzygium aromaticum, er et af de mest populære krydderier, der bruges til at tilføje smag til opskrifter fra hele verden takket være dens intense smag og dens karakteristiske aroma.

Ud over at blive brugt som en aromatisk urt, bruges nelliker også til alle slags naturlige sundhedsmidler og endda i parfumer. I denne artikel i vores blog fortæller vi dig alt om nelliker, dets sundhedsmæssige fordele og hvad det bruges til.

Hvad er nellike, og hvad er det til?

Som vi har nævnt, er nellike et krydderi udvundet fra Syzygium aromaticum træet. Blomsterne på dette træ efterlades til at tørre i solen, indtil deres aroma intensiveres, og de får en ejendommelig form, der ligner en lille Carpenters-negl.

Der er mange anvendelsesmuligheder for nelliker. I køkkenet er de meget brugt i en lang række mad- og drikkeopskrifter, såsom i Chai te, som giver den en sødere og mere kraftfuld smag. Nellike kan også fungere som et myggemiddel, en essens til parfume og som et naturligt middel mod mange lidelser takket være medicinske sundhedsmæssige fordele ved dette spændende krydderi.

Fordelene ved nellike

En af dens mest fremragende fordele ved nellike er dens anti-inflammatoriske effekter, hvilket gør det til et ideelt alternativ til at hjælpe med at bekæmpe visse sundhedsproblemer. Nellike kan hjælpe som naturlig smertestillende og indeholder eugenol, en olie, der kan hjælpe med at stimulere blodcirkulationen, og dens virkninger har været kendt for at forebygge blodpropper.

Ud over disse imponerende virkninger på vores helbred har den med hensyn til dens æteriske olie en sød og intens duft og er meget brugt i parfumeindustrien på grund af dens høje fikseringsegenskaber og dens evne til at kombinere andre dufte.

Fordele ved nellike

• Linder smerte: Nellike er kendt for at hjælpe med at lindre tandpine eller andet relateret ubehag, en af ​​de vigtigste medicinske fordele ved nelliker er dens evne til at reducere smerte, takket være eugenols smertestillende egenskaber.
• Reducer inflammation: Ud over at lindre smerter har nelliker og æterisk nellikeolie antiinflammatoriske egenskaber. Dette har været nyttigt til behandling af sundhedsproblemer såsom leddegigt og hovedpine forårsaget af betændelse og muskelspændinger.
• Balancer og kontroller: Kryddernellike kan balancere og kontrollere forskellige aspekter af vores helbred. For eksempel hjælper det blodgennemstrømningen ved at forhindre lotting eller sænke sukkerniveauet.
• Andre fordele: at lave en infusion med et par dråber nellikeolie fortyndet i en liter vand kan være et godt middel til at slappe af. Ligeledes kan du også sprede en dråbe olie på din håndflade for at give dig selv en massage og nyde dens medicinske fordele.

Kontraindikationer

Blandt kontraindikationerne af nellike fremhæver vi, at det ikke anbefales til gravide kvinder. Selvom nogle alternative sundhedsprofessionelle har brugt det til at stimulere udvidelse under fødslen, anbefaler vi det bedst at tale med en læge, før du bruger denne æteriske olie under graviditeten.

Kryddernelliker kan have negative bivirkninger for vores helbred blandt dem med visse tilstande. Hvis du for eksempel har leverskader eller mave-tarmproblemer som sår eller irritabel tarm, er det bedst at undgå nelliker i din mad og kost.

Bedste parfume med nellike

FLØJELSROSE & OUD AF JO MALONE

Med en blanding af søde aromaer, hvor vi finder noter af nelliker, damaskusrose, oudtræ og praline, Jo Malones Velvet Rose & Oud (DIVAIN-579) er en unisex parfume fuld af passion og modenhed. En perfekt duft til en sommeraften.

HELE BULGARI

Blød, delikat og frisk. Disse er kvaliteterne ved Omnia af Bulgari (DIVAIN-525), en duft sammensat af orientalske noter som ingefær, kanel, safran, kardemomme eller nelliker. En perfekt parfume til en romantisk aften med tæppe og film om vinteren.

JUNGLE L'ÉLEPHANT AF KENZO

Som tilhører den Oriental Spicy olfaktoriske familie, er denne duft til kvinder et godt valg, hvis du leder efter en intens og unik aroma. Jungle L'Élephant by Kenzo (DIVAIN-556) har uimodståelige noter af nelliker, spidskommen og mandarin.